第105章猪肉深加工的设想

第105章

跟光明机械厂签订的是八十四万斤销售合同,预计将是六千头猪,事实上,可仅仅是预估。

沈家庄生产队养殖场的猪,可不止一百二十斤,由于采取了喂猪竞赛,负责养猪的饲养员悄悄给猪加餐,搞得现在距离正式出栏还有一个多月的时间,结果接近三百斤的肥肉就不下五百头,两百七八十斤的将近一半。

也就意味着,光明机械厂最多可以消耗五千多头猪,至于说剩余的三千多头猪,估计连屠宰场其实指望不上了,因为滨河县全县养了五万多头猪,虽然很多一部分已经死了,可是仍旧有两三万头猪可以出栏。

估计屠宰场也会头疼呢。

无论怎么说,路顺风都非常感谢尚国昆,如果不是他帮忙引荐,沈家庄生产队还有大量的猪销售不出去。

养猪就是这个问题,因为到了出栏的时间,必须出栏,再喂养下去就会消耗更多的饲料,长肉的速度就会慢下来,如果不卖掉,那就会越来越亏本。

最好的办法,还是学习南街村,成立火腿肠厂,自己消化自己生产的猪肉,这样以来,才不会有这种出栏期的焦虑。

现在其实还好,天气寒冷,就算杀了猪,猪肉也可以放一段时间,可是像夏天出栏的猪就麻烦了,必须尽快卖掉。www.e-3d.cn 石快小说网

随着沈家庄生产队饲养的生猪数量越来越大,猪肉深加工也必须尽快解决,

路顺风与尚国昆从光明招待所出来,来到位于招待所对面隶书于光明机械厂的经营的饭店。

路顺风请客,就点了四個菜,一道蘑菇炖鸡块,一道是红烧鲤鱼,一道葱爆羊肉,还有一道蒜黄鸡蛋。

路顺风也知道尚国昆的酒,他可是海量,斤半不倒。路顺风还点了两名茅台。

很快菜就上来了。

路顺风将茅台酒打开,每个人倒了一杯,他端起酒杯,朝着尚国昆举杯道:“尚科长,今天这第一杯酒,我必须敬你,不仅仅是我自己,也为了沈家庄生产队的两千名社员!”

以前沈家庄生产队的两千人,其实是约数,并不是两千,现在开始,两千就是实数了,事实上现在沈家庄生产队准确人数是两千零四人,新增加的人口,有类似于张芳芳这样刚刚嫁入沈家庄生产队的新媳妇。

也有类似于沈放心、张国平等刚刚出生的孩子,随着沈家庄粮食分配提高,再加上这年头没有节育概念,晚上也没有什么娱乐活动。

天只要一黑,灯一关,两口子除了生儿育女之外,似乎也没有其他事可以干了。

沈家庄生产队已经有三十多个妇女怀孕,明年至少要有三十多个新生儿,有可能会更多。

尚国昆还没有来得及劝,路顺风一口就把酒干掉了。

路顺风接着道:“尚老哥,我高攀了,多亏引荐,要不然,我们生产队的猪还真卖不出去,一次性卖掉五六千头,剩下的就好办多了!”

“客气啥,你也没有少帮我!”

尚国昆与路顺风碰杯,一边喝酒,一边吃菜。

旁边桌上,两名正在吃饭的男子,马上就停下了筷子。其中一名满脸络腮胡子的中年男子,男子身穿皮大衣,桌上放着一个公文包,从气质上看,应该是一个干部,而且级别不低。

中年男子起身,拿着一包中南海的香烟,抽出两支烟,分别递向路顺风和尚国昆。

“同志,打扰一下!”

路顺风回头,笑道:“同志,你有什么事?”

中年男子马上就从怀里掏出工作证:“我是洛城拖拉机厂的供销处的副处长黄广年!”

路顺风并不认识这个证件,但是尚国昆略看一眼,表示没有问题。

“黄副处长您好!”

黄广年看出路顺风非常年轻,不像领导干部,但是尚国昆却像干部,还是什么科长,就望着尚国昆问道:“刚刚听说你们有猪肉要找销路?”

尚国昆道:“不是我有猪肉,是他有!”

“对!”

路顺风道:“我们沈家庄生产队还有三千多头猪马上要出栏。”

“太好了,这三千多头猪,怎么也有三四十万斤肉吧?”

“那可不止!”

路顺风笑道:“我们生产队养殖的并不是本土的黑毛猪,而是从国外进口的白毛猪,每头至少一百二十公斤以上,三千多头猪,少说也有五六十万斤肉!”

“不知道你们的猪肉多少钱一斤?”

路顺风道:“你们如果要的多,那就便宜点,超过一万斤,可以每斤七毛,不要肉票!”

黄广年道:“同志不知你们可否等一下,这事我无法做出决定,我需要马上给厂里打个电话!”

黄广年是供销处的副处长,这一次只是因为业务问题前来光明机械厂出差,事实上临近年关,给全厂职工想办法谋福利是每一个厂子领导头疼的问题。

由于生产力有限,像粮油副食品这类的紧俏货,根本就不好弄。

屠宰场的产能都是有限的,早就被订购一空。

“没有问题,我现在住在光明招待所402室,明天十二点之前,我等你的信!”

黄广年甚至连饭都顾不得吃了,急忙返回招待所,招待所有电话可以联系他们厂里。

大约过了大半个小时,路顺风还在与尚国昆也在吃饭的时候,黄广年就急匆匆的回来了。

“我们厂领导已经同意了,就按七毛一斤,你们养殖场的猪肉我们都要了!”

“不过,我们没有车辆,运输的话需要你们自己想办法!”

路顺风也在感叹,他实在没有想到的是,仅仅是吃一顿饭的功夫,把三千多头猪也找到了销路。

与黄广年谈好交货日期,时间订在腊月十八日。当然也没有收定金,路顺风和黄广年只是留下地址,让黄广年那边的单位,带着现金来沈家庄直接交易,如果过期不候。

当然,这一顿饭本来是路顺风请尚国昆,结果黄广年又叫了两道菜,外加两瓶酒,连同黄广年的秘书,四个人一起喝起来。

路顺风发现黄广年的酒量太能喝了,他只是少陪了几杯,就连尚国昆都被喝得有些站不住了。

喝了两斤多茅台的黄广年什么事都没有。

……

路顺风从光明机械厂回来,连家都没有回,直接前往大队部,准备将这个好消息告诉沈继武。

沈继武看着路顺风回来,他指着煤球炉旁边的椅子道:“过来烤烤火,暖和暖和!”

路顺风倒也没有客气,坐下来烤着火,也不知道是谁放在火炉旁边的红薯烤得差不多了,路顺风直接拿起来就啃。

“这一趟跑得怎么样?”

“找到买家了!”

路顺风接着道:“光明机械厂要八十四万斤肉,每斤六毛五,洛拖那边要三千头,每斤七毛!”

“七毛……”

张传文问道:“为什么这么贵?”

“我提出七毛,是想让人家还价,结果他们不还价,我能怎么办?”

路顺风笑道:“咱们到时候送他们一点血肠,猪肉给他们收拾得好一些!”

“应当的!”

沈继武伸手一指旁边的办公桌:“你看看这是啥?”

路顺风转头一看,发现竟然是一摞奖状,只是数量有些惊人,粗略估计至少有七八十份:“这么多?”

沈继武道:“昨天去公社开会,今天又去了县城开会,咱们沈家庄生产队被县里评为先进集体、模范生产队、优秀支部、还有模范集体光优秀集体拿了十七个,县里先进个人十五个,公社先进三十一,优秀民兵二十个再加上发给知青、妇女同志的,各种奖状一百零九张。”

路顺风满脸惊讶:“这么多?”

“你自己一个人就拿了县里的先进个人、劳动模范、优秀民兵、优秀青年干部、致富能手,还有优秀民兵连长,共计六个奖状!”

路顺风其实并不在意这些奖励,现在依旧是属于重精神,轻物质奖励,尤其是像这种基层批量的表彰,大家伙儿拿到手的仅仅只有一张奖状而已。

“咱们生产队的奖状,是不是像原来一样,内部进行奖励?”

“内部奖励吧!”

路顺风笑道:“这一次跟年终总结大会一起举办,这些奖状暂时先不发!”

“我同意!”

“我也同意!”

路顺风道:“我这边有一件,我需要跟大家商量一下!”

“什么事情!”

路顺风道:“咱们养殖场的规模越来越大,再扩大就没有太大意义,猪肉的销路就成了问题,现在还好,因为临近过关,各单位都需要给职工分发福利,所以猪肉也容易销售出去,可是等这一批小猪出栏,下一批再出栏就是六月份,天气正热,一旦处理不好,猪肉就会坏掉!”

沈继武问道:“你准备怎么办?”

“有两个办法,首先是固定客户,比如钢厂、以及光明机械厂这样的大厂,向他们提供猪肉!”

路顺风道:“这个办法只是暂时可行,一旦这些工厂经营不善,他们没有多余的钱给职工发福利,咱们的猪肉就卖不出去了!”

沈继武道:“另外一个办法是什么?”

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