第138章
路顺风将刚刚蒸好的白面饼子夹着一块块火腿肠，或者说是午餐肉，递给李爱国、沈继武等人。
李爱国咬了一口，眼睛不禁一亮：“咦，味道不错啊！”
“就是，很好吃！”
路顺风笑道：“这种食物是用猪肉加上一部分淀粉和调味品做成的，特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长，市场前景非常可观。”
沈继武一下子听出了问题的关键：“你是想建一个厂生产这个东西？”
路顺风点点头道：“没错，现在大家吃到的只是我所做的家庭版的火腿肠，或者说是午餐肉，和真正的成品还不太一样，真正的火腿肠外面会有一层薄薄的塑料肠衣，不管什么时候，只要撕开肠衣就能吃，非常的方便。午餐肉则会更大一些，用马口铁做罐头盒，或者是同样用塑料肠衣！”
“也就是说夏天不会坏？”
“只要不在阳光下暴晒，或者塑料肠衣漏气，一般放一年都不会坏！”
路顺风起初是想着先开一個罐头厂，解决养猪场产能过剩的问题，可问题是，现在的罐头厂市场并不火爆。www.e-3d.cn 石快小说网
现在的罐头属于奢侈品，偏偏这种罐头市场受众并不高，就像相亲市场上的三高剩女。明明非常优秀，拥有着高颜值、高学历以及高收入，他们是看不上一般人，有钱人能看上，人家看不上她们。
现在罐头也有些尴尬，有钱人看不上，穷人买不起。
为什么当年春都火腿肠问世之后，迅速火爆全国？那是因为价格，午餐肉一般重达三百二十克或者四百克，成本在那里放着，一盒罐头经过加工包装后，至少要两三块钱。
而四十克一根的火腿肠，则只卖一块钱，打价格战的时候，一根两毛钱。
“成本不高的话，应该不愁卖！”
“这个东西主要原料就是猪肉和淀粉。”
路顺风笑道：“这个成本是可以控制的！”
“建一个厂子需要花多少钱？”
路顺风想了想道：“保守估计至少需要一百万元！”
沈继武听到这话，大吃一惊：“一百万，这么多？”
路顺风道：“真正要大规模生产火腿肠，必须有合格的生产车间以及相应的火腿肠灌装机，尤其是灌装机，国内现在还没有这种机器，必须到国外买。”
庞中华似乎明白了路顺风的用意：“你的意思是，咱们合作，把这种灌装机做出来？”
“不仅是灌装机，还有全套的生产设备，如果全国进口的话，价格不会便宜！”
路顺风看过春都的兴衰史，知道八六年高凤来是花了一百万元，购买了全国第一条生产线，并且生产出全国第一根火腿肠，我国也迅速成为火腿肠消费大国，每年全国人民需要吃掉几百亿根火腿肠。
沈继武确实是被吓了一跳，目前为止，沈家庄生产队投资规模最大的是去年的屠宰场，这个屠宰场下来将近二十四万元，今年投资最大的则是冷库，三座冷库一共下来，总成本超过三十八万元。
加上兽医站、农研所宿舍楼、冷库和孵化场、养鸡场，预留的发展经费已经花得七七八八了，如果不是饲料场可以回血，生产队财政就支持不住了。
路顺风想着跟省城大学合作，特别是机电系合作，像火腿肠生产设备中的大部分设备，机电系是可以搞出来的，至于说跟国外同类产品比效率，那肯定是比不过的。
先解决有和无的问题，再解决效率和产能的问题。
庞中华笑道：“我就知道，你路队长的饭没那么好吃！”
“现在机电系不是已经闲下来了吗？”
路顺风道：“我们生产队准备建一个磨坊，先加工面粉，后面准备生产淀粉，储备原料，饭一口一口吃！”
“如果只是面粉加工厂，这个问题不大！”
庞中华笑道：“这个很容易解决，五万块钱，一座小型面粉加工厂可以建好，也可以让学生们练练手！”
等李爱国、秦玉华吃完饭，也商量了初步合作方案，先从面粉厂开始做起。
沈继武等李爱国等人离开后，问道：“这个真能行吗？”
“能行！”
路顺风笑道：“这个工厂建好了，每年至少可以盈利五百万元，咱们生产队可以实现家家户户万元户！”
“真能有五百元？”
沈继武内心里非常激动，有一种不真实的感觉，他的声音都有些颤抖了。
如果真能有五百万元的盈利，那么沈家庄生产队才算是真正出名了，弄不好，全国出名。
“五百万元只是保守估计！”
路顺风笑道：“干得好了，可以五千万也不是没有可能！”
如果沈家庄生产队成功复制了春都的奇迹，别说五千万，五个亿都算是保守了，从第一根火腿肠下线，春都每年以六倍的速度扩张，迅速将产值暴涨到了三十个亿。
最终因为一场意外，让春都的口碑崩掉，当时春都的冷库失火，存放在冷库的肉一部分被浓烟熏过，他们不舍得将这些肉处理掉，依旧做成火腿肠销售，引起消费者不满。
作为食品加工行业，质量和安全、卫生都非常重要，哪怕现在路顺风已经开始要求沈家庄生产队的屠宰场开始严格要求安全卫生问题，在屠宰场工作的所有工作人员，不准抽烟，不准不戴口罩，也不准不戴帽子。
而且执行严格卫生条例和质量检验。所有在屠宰场工作的社员，上班前都会检查手、指甲还有衣服，这也让一些烟民非常不满。
尽管如此，依旧是坚持执行。
防微杜渐，防患于未然！
沈继武决定召开生产队干部会议，集体讨论这个问题。
沈家庄生产队大队部，综合会议室里，沈继武将路顺风做好的火腿摆在桌上，张传文最先来到会议室。
沈继武道：“传文同志，你尝尝这个！”
“这是肉？”
张传文惊讶地问道：“太好吃了，这是怎么做的？”
沈继武也没有解释，看着沈世界到来，就指着桌上火腿道：“世界，你也尝尝！”
等所有干部到齐以后，这四盒火腿已经一点不剩了。
众干部有些意犹未尽。
“没了，想吃以后再说，现在咱们开会！”
沈继武道：“现在召开第一个议题，路顺风同志提议，咱们生产队建立一座面粉加工厂，还是老规模，咱们生产队的社员负责建，省城大学那边负责提供和研制设备！”
张国平问道：“这个需要投资多少钱，盈利有多少？”
张国平这是拿上一次路顺风怼他的套路，反对路顺风。
路顺风点点头道：“规模不一样，投资不一样，咱们建的是规模最小的小型面粉加工厂，预计总投资五万元，其中设备占比部分三万四千元，厂房部分一万六千元，可以日加工小麦十吨左右，如果二十四小时不停加工，可以做到二十至二十四吨！”
路顺风接着道：“现在麦子每斤两毛一分钱，面粉三毛三分钱一斤，中间毛差价每斤一毛两分钱，面粉出粉率在百分之八十五，除去麦麸，毛利率是每斤六分钱，如果满负荷运转，按照每天十吨毛利润是一千两块，除去设备损耗和电费、人工费、运输费用，净利润是四百块至八百块钱之间。”
路顺风并没有因为张国平提出这个问题而生气，作为一个领导干部，肯定需要考虑清楚投入可产出，但是这个问题需要项目问题。
沈小家小学是一个纯亏损的项目，但问题是，这牵扯着全生产队孩子们上学的问题，就算亏钱也要投资。
面粉厂其实也是一样，这牵扯着大家吃不吃面的问题，利润率不能太高。
张传文道：“我看行，一个月可以赚一万二，有搞头！”
“我也同意！”
沈继武接着又道：“还是路顺风同意提议，因为冷库马上投入使用，沼气发电机组需要作为冷库配用电，避免在停电时，冷库的货物出现变质，现有发电机组带不动冷库以及农研所的用电，如果增加发电量，平时用不着，就会出现电力浪费！”
“路顺风同意提议，给各生产队社员家里增加用电量，社员可以选择，增加两盏四十瓦的电灯，或者一盏一百瓦的电灯。”
这个事情是给社员提高福利，就没有人提出反对，如果真敢反对，肯定会被骂死。
“咱们饲料场这边，由于有了挖掘机的帮助，生产产能进一步提高，但是库存原料就不够用了！”
“那你的意见是……”
“向周围生产队收购秸秆吧！”
路顺风接着道：“通过收购秸秆，加工成发酵饲料，在满足自身消耗的情况下，再对外销售！”
“这个没有问题！”
路顺风接着提出火腿肠建设计划，所有干部都被路顺风面会的前景给震惊了，摆在沈家生产队面前最大的问题就是，生产队拿不出来一百万元，别说一百万元，连十万元都拿不出来了。
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